Thym feuille bio Tisane 100g

C'est une vivace arbustive aromatique très facile à cultiver. Il présente des petites feuilles, fines comme des aiguilles, qui dégagent un parfum intense encore plus prononcé lorsqu'on les froisse entre les doigts.
Le thym bio est très présent dans les garrigues mais c'est également une aromatique indispensable au jardin ou dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Rustique et robuste on peut en cueillir presque toute l'année. Il ne fait hésiter à varier les saveurs en utilisant du thym citron, avec une saveur citronnée il est idéal pour les infusions, ou le thym de Corse qui dégage un parfum de cumin.

Le thym bio a de nombreux bienfaits:

1. Le thym contient des composés amers tels que le thymol qui aident à digérer. C'est pour cela que l'on conseille parfois le thym en infusion après repas.
2. C'est LA plante à avoir prêt de soi en hiver pour rester au top de sa forme ! En infusion, le thym a des effets expectorants, parfaits pour les voies respiratoires encombrées.

Ingrédient (partie utilisée):

• 100 % poudre de thym* bio (feuille)

* Produits issus de l'agriculture biologique
Certifié par ECOCERT FRANCE SAS FR-BIO-01
AGRICULTURE NON UE

Quelques recettes de cuisine avec du thym

• Canard rôti à la mangue et thym
• Encornets en brochettes, grillés au thym frais
• Muffins au thym et aux tomates séchées

• Côtes de veau grillée au thym

• Epaule d'agneau fondante au thym